از مصرف این مواد غذایی با ماست خودداری کنید - عینک بانوان

به گزارش عینک بانوان، تهران (پانا) - ماست از جمله لبنیات پرخاصیت است اما گاهی اوقات ترکیب بعضی مواد غذایی با ماست می تواند نتیجه مطلوبی نداشته باشد.

ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر به وسیله نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می گردد. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می توان استفاده نمود؛ اما ماست های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می نمایند.

قیمت پراید امروز 5 دی 1400 | آخرین قیمت خودرو

بعضی افراد ماست های طعم دار و ترکیب ماست و میوه را می پسندند و مصرف می نمایند. اما گاهی اوقات اضافه کردن بعضی مواد به ماست علاوه بر اینکه طعم مطلوب ماست را تغییر می دهد، فواید آن را کاهش می دهد و کالری آن را زیاد می نماید.

بعضی از موادی که بسیاری از افراد برای خوش طعم کردن ماست به آن اضافه می نمایند حاوی قند است و با آنکه حجم کمی دارد اما پرکالری و انرژی زا است. در اینجا به مواد غذایی اشاره می کنیم که نباید هرگز آن ها را با ماست ترکیب کرد:

مواد غذایی که نباید با ماست ترکیب شوند:

عسل

عسل شیرین است و اضافه کردن آن به ماست علاوه بر آنکه ماست را شیرین می نماید و کالری آن را بالا می برد، باعث می گردد که شما بیشتر ماست بخورید و پرخوری کنید.

میوه های خشک شده

با آنکه حجم و ظاهر میوه های خشک شده گول زننده و کوچک است اما آن ها حاوی قند و کالری بالایی هستند و با خوردن کمی از آن ها فرد انرژی زیادی بدست می آورد و اضافه کردن آن ها به ماست منجر به تجمع کالری و انرژی در بدن می گردد که در نهایت منجر به چاقی و بعضی بیماری های دیگر می گردد. در این مورد، میوه های تازه نسبت به میوه های خشک شده بیشتر توصیه می شوند.

مغزها و آجیل ها

مغر ها خود به تنهایی غذایی کامل به شمار می آیند که انرژی و کالری زیادی را وارد بدن می نماید اما هنگامی که آن ها را به ماست اضافه می کنید، بدون آنکه متوجه شوید حجم بسیار بالایی انرژی و کالری وارد بدن خود می کنید که سوخت و ساز بدن شما را با مشکل روبه رو می نماید.

نارگیل رنده شده

نارگیل خود حاوی قند است و اضافه کردن آن به ماست شاید طعم خوبی بدست دهد اما موجب پرخوری و اضافه وزن شما می گردد.

تخم کتان

تخم کتان حاوی فیبر و پروتئین است و مصرف زیاد آن باعث می گردد بدن نتواند آن را به خوبی هضم کند و بیشتر مواد مفید موجود در آن بدون اینکه به بدن جذب گردد دفع گردد. بعضی افراد به این دلیل که دانه های تخم کتان ریز است، مقادیر زیادی از آن را به ماست اضافه می نمایند که نادرست است.